Ingredientes:

10 Chiles serranos
2 Tomates
1⁄4 de cebolla
1 Ajo grande
2 Pimientas negras
Sal al gusto
Cilantro
Un poquito de consomé en polvo
Aceite (el necesario)

Freír los chiles, tomates, ajo y cebolla en suficiente aceite. Dejar enfriar y licuar con todo, asi como aceite y los ingredientes restantes.