Ponga a dorar en un sartén un poco aceite, ya bien caliente agregue:

5 Tomates grandes
1 Cebolla grande en trozos
3 Ajos
Sal-pimienta y una pizca de orégano.

Se pone a fuego alto para que se vayan quedando tostaditos...

Una vez ya casi listo agregue los chiles (Jalapeño y de Árbol):

5 chiles jalapeños (tatemados)

10 chiles de Árbol dorados en aceite (Estos se doran aparte)

Se tritura todo en el molcajete junto con sal, de ultimo se le agrega cebolla cambray picada, cilantro, se revuelve y listo.

Esta salsa esta picosa y riquísima con huevos, carne asada, frijolitos y hasta solo con chips… Buen provecho!!!